Niyet
Geleneksel bal üretim sürecini (bal türleri, teknikler, üreticilerden hikaye ve deneyimler, temel bilgiler vb.) endüstriyel üretimle karşılaştıran ve genç girişimciler için bilgilendirici animasyon ve filmler üretmek.
Çıktılar
Arıcılık ve bal üretim süreci – Sorun tespiti
Bal üretim süreci – Animasyon
Üretici Hikayeleri – Kısa Filmler
Ula Esentepe’de, Çambalı için Animasyon Atölyesi (18-22 Eylül)
Arıcılık ve Bal Üretim Süreci
Geleneksel arıcılık deneyimini ve ürün çeşitliliğini, ekonomik kalkınmayı sağlayacak biçimde nasıl yeniden ele alabiliriz?
Niyet:
Geleneksel bal üretim sürecini (bal türleri, teknikler, üreticilerden hikaye ve deneyimler, temel bilgiler vb.) endüstriyel üretimle karşılaştıran ve genç girişimciler için bilgilendirici animasyon ve filmler üretmek.
Hedeflediğimiz Çıktılar:
- Arıcılık ve bal üretim sürecinin sorunlarının tespiti
- Bal üretim süreci animasyonu
- Üretici Hikayeleri; Kısa Filmler
Atölye Yeri: Ula, Esentepe, Kızılyaka
Belediye İş Birliği: Tarımsal Hizmetler Daire Başkanlığı
Yerel İşbirliği: Ula Belediyesi, ÇARIK
Atölye Yürütücüleri: Seçkin Tombak, Yuvacan Atmaca, Elif Gökçen Tepekaya
Atölye Programı
1.Gün
Karşılama: Mekansal Düzenlemeler, Katılımcıların Karşılanması, Kamp Kurulumu, Yemek Organizasyonu
Tanışma: Katılımcılar Arası Tanışma Etkinlikleri, Muhtarla, Köylülerle Tanışma
Ziyaret: Akyaka, Azmak Turu
Köy Meydanında Etkinlik
– Köyde Ortak Akşam Yemeği
– Atölye Muğla Bir Tanıtım Sunumu
– Köy Meydanında Film Gösterimi ve Sohbet; …
– Çam Balı; Animasyon Atölyesi Program ve Yöntemlerin Anlatımı
– Oryantasyon (Kamp Kuralları)
2.Gün
Kahvaltı
Paylaşım Toplantısı
– Sahadan Araştırmalar; Atölye Muğla Bir, Tarımsal Hizmetler D. B.
– Yerel Deneyimlerin Paylaşımı; Çarık
– Teorik Araştırmalar; Misafir Yürütücü ya da Yerel Yürütücü
Empati Toplantısı
– Köylüler, Belediye, Tasarımcılar, Dernekler İstek ve Beklentilerini Paylaşır
Çıktı: Beklenti Analizi (Arıcılık ve Bal Üretim Sürecinin Sorunlarının Tespiti)
Saha Gezisi
– Kızılyaka / Esentepe, Köylülerle Sohbet, Video Çekimi
Ani Atölye: Bal tadımı – Kızılyaka Köyü
3.Gün
Kahvaltı
Yaratıcı Atölye 1 (Misafir ve Yerel Yürütücülerle)
– Bal üretim süreci, Animasyon tekniklerinin tartışılması
– Animasyon üretimlerine başlangıç Animasyon teknikleriyle üretim sürecinin filmini hazırlamak.
Çıktı: Bal Üretim Süreci Adımları
Söyleşi
4.Gün
Yaratıcı Atölye 2 (Misafir ve Yerel Yürütücülerle)
– Animasyon ve kısa film çalışmalarının tamamlanması
Çıktı: Bal üretim süreci animasyonu ve üretici hikayeleri; Kısa Filmler
Ani Atölye: Etkileşimli arıcılık, arı sütü, propolis, balmumu… süreçleri – Yazla Arı Çiftliği
5.Gün
Sonuçların Paylaşımı;
– Atölye Çıktılarının Katılımcı Ortamda Paylaşımı
Gezi: Geyik Kanyonu
Kapanış: Sertifika Dağıtımı
Katılımcıların Dikkat Etmesi Gereken Konular
Atölyeler, kırsal alanlarda düzenlenecek. Köy halkı ve muhtarlar, bu atölyelerde bizlere ev sahipliği yapacakları için çok heyecanlılar. Yemekleri hazırlayacak olan hamarat teyzeler şimdiden hazırlıklara başlamış haldeler. Atölyeler kapsamında, köydeki misafirliğimiz süresince nezaket göstermemiz gereken birkaç konu şöyle:
- Doğaya Saygı: Minimum atığı amaçlıyoruz. Ardımızda özellikte plastik ambalaj bırakmak istemiyoruz. Bu nedenle, kamp alanında plastik tabak, çatal, bardak gibi malzemeler kullanmayacağız. Herkesten bireysel kullanım için su matarası ya da termos getirmesini rica ediyoruz. Porselen bardak, tabak ve çatal ise tarafımızdan karşılanacak.
- Köy Yaşamına Uyum: Kıyafetlerimizin abartılı kısa veya açık olmamasına özen göstermeliyiz.
- Ortak Çalışmalar: Çadır kurulumu ve toplanmasıyla çevre temizliğini hep beraber yapacağız.
- Çevre Şartları: Güneş koruyucusu ve şapkamız mutlaka yanımızda bulunmalı. Saha çalışmaları ve geziler için rahat edeceğiniz ayakkabıları getirmenizi öneririz. Kamp alanlarında sivrisinek ilaçlaması yapılacak fakat sivrisinek koruyucusu getirmenizi öneriyoruz.
- Bilgisayar Kullanımı: Bilgisayar, kalem, eskiz defteri, varsa fotoğraf makinesi gibi bireysel malzemelerinizi, özellikle belirtilen atölyelerde getirmenizi bekliyoruz.
- Alerji ve Hastalıklar: Alanlarda gerekli temizlik ve ilaçlamalar yapılacak. Ancak çeşitli alerjik rahatsızlıkları ve hastalıkları olanlar ilaçlarını yanlarında getirmeliler.
- Deniz Kıyafetleri: Çalışmaların yapılacağı yere göre, süreç esnasında anlık sürprizler ve süreç sonuna denk gelecek deniz ve kumsal için yanınızda mayonuzu ve çeşitli güneş kremlerinizi getirmenizi öneririz.
- Müze Kart: Saha gezileri ve anlık gelişen ani atölye mekanları olarak antik yerleşimlere ziyaretlerimiz olacak, müze kartlarınızı yanınızda bulundurun.
